Baratte , Baratte à agitateur vertical, baratte à pilon
Mouscron - Musée de Folklore Léon Maes
Baratte à agitateur vertical en bois de forme tronconique, à fond plat, comportant un couvercle mobile (le furet), percé d'un trou central (l'étinelle) pour le passage du manche de l'agitateur en bois (le batrou) constitué par un disque troué, fixé au bout du long manche que l'on agite de haut en bas pour battre la crème de lait et la transformer en beurre.
N° Inventaire :  7_1854
Domaine :  Ethnologie  
Sous-domaine :  Laiterie
Dénomination controlée :  Baratte
Appellation :  Baratte à agitateur vertical, baratte à pilon
Matières :  Bois
Fer
Dimensions :  H: 67 cm
H: 30 cm