Baratte à agitateur vertical , Baratte à piston, boutroulle (régional)
Ecomusée du Viroin
Baratte fixe à agitateur vertical dans lequel on bat abondament la crème pour la transformer en beurre.
N° Inventaire :  4445
Domaine :  Ethnologie  
Sous-domaine :  Laiterie
Elevage
Dénomination controlée :  Baratte à agitateur vertical
Appellation :  Baratte à piston, boutroulle (régional)
Auteur :  Non déterminé []
Matières :  Chêne [Technique: Taillé, Assemblé]
Osier [Technique: Taillé]
Dimensions :  H: 75 cm
H: 20 cm
Datation :  1901  - 2000 
Provenance géographique :  Europe, Roumanie, village de Jina